Вторые блюда
Вкусные рецепты
Мы в контакте
Архивы
Бог благословит Вас
Бог благословит Вас
Владимирская икона
 8 сентября Церковь празднует Сретение Владимирской иконы Божией Матери
ТРОПАРЬ
ТРОПАРЬ СВЯТИТЕЛЮ СПИРИДОНУ НА ГРЕЧЕСКОМ
Акафист
Акафист св. Спиридону Тримифунтскому (в исполнении Мужского хора храма святителя Николая Мирликийского в Заяцком).
Спиридон Тримифунтский
Икона свт. Спиридона Тримифунтского. Молитва о деньгах Спиридону Тримиф

Молитва на деньгимолитва о деньгах - к этой иконе.

postheadericon Бульон с фрикадельками

Бульон с фрикадельками. Рецепт.

Мясо пропустить несколько раз через мясорубку, смешать с мелко нарубленным пассерованным луком, размягченным сливочным маслом, сырыми яйцами, солью, перцем  (можно налить 10-12 гр. воды). 

Разделать фрикадельки в форме шариков 8-10 гр. и варить в бульоне или подсоленной воде 5-6 минут. Фрикадельки хранить в бульоне. 

При подаче положить фрикадельки в тарелку, после чего залить бульоном.

Состав; 400 гр. мясного бульона, 80 гр. мяса говядины, свинины или баранины, 5 гр. сливочного масла, 8 гр. репчатого лука, 10-12 гр. воды, 4 гр. яйца, соль, перец по вкусу.

Комментарии (1)

  • Олег:

    Люблю разные бульоны. А этот рецепт мне понравился. Все просто и очень вкусно.Осталось только приготовить. Спасибо! Делюсь!

    [Ответить]

Комментировать

Домовенок на удачу
Домовенок на удачу
Это интересно
Кулинарные секреты, полезные советы.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Последние комментарии
  • Загрузка...
Flag Counter
myTaste.ru
Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru