Вторые блюда
Вкусные рецепты
Мы в контакте
Архивы
Бог благословит Вас
Бог благословит Вас
Владимирская икона
 8 сентября Церковь празднует Сретение Владимирской иконы Божией Матери
ТРОПАРЬ
ТРОПАРЬ СВЯТИТЕЛЮ СПИРИДОНУ НА ГРЕЧЕСКОМ
Акафист
Акафист св. Спиридону Тримифунтскому (в исполнении Мужского хора храма святителя Николая Мирликийского в Заяцком).
Спиридон Тримифунтский
Икона свт. Спиридона Тримифунтского. Молитва о деньгах Спиридону Тримиф

Молитва на деньгимолитва о деньгах - к этой иконе.

5 Соусы и гарниры для вторых блюд

postheadericon Как приготовить сливочно-молочный соус. Рецепты молочных соусов.

Как приготовить сливочно-молочный соус. Рецепты молочных соусов.

Как приготовить сливочно-молочный соус. Рецепты молочных соусов.

Для приготовления понадобится:

  • 1. Молоко – 1,5 стакана + 2-3 ст. л.
  • 2. Сливки – 0,5 стакана.
  • 3. Мука – 1,5 ст. л.
  • 4. Сливочное масло – 50 гр.
  • 5. Соль — по вкусу.

Подробный рецепт с фотографиями.  читать полностью »

postheadericon Как приготовить вкусный, грибной соус из шампиньонов. Рецепт.

Как приготовить вкусный, грибной соус из шампиньонов. Рецепт.

Как приготовить вкусный, грибной соус из шампиньонов. Рецепт.

Для приготовления понадобится:

  • 1. Лук – 2 шт.
  • 2. Грибы – 200 гр. (свежие) или 400 гр. (замороженные).
  • 3. Мука – 1 ст. лож.
  • 4. Молоко – 1 стакан.
  • 5. Соль и специи - по вкусу.
  • 6. Вода – 1 стакан.
  • 7. Растительное масло – для жарки.

Подробный рецепт с фотографиями. читать полностью »

postheadericon Как приготовить соусы к мясу. Рецепты.

Сегодня я Вам расскажу, как приготовить соусы к мясу. Рецепты этих соусов сделаны на основе «Белого соуса». Его приготовление, можно посмотреть «Здесь».

Паровой соус.

Для приготовления, понадобится: читать полностью »

postheadericon Как приготовить томатную подливу.

как приготовить томатную подливу рецепт

Эта «Томатная подливка» подойдет к разным блюдам.

Например; мясным, макаронным, картофельным, рыбным и т. д.

Для ее приготовления не требуется много времени, рецепт очень простой.

Для того, что бы приготовить томатную подливку, нам понадобится. читать полностью »

postheadericon Зразы с томатной подливкой.

зразы с томатной подливкой

Очень захотелось приготовить для своих любимых зразы, но не просто, а с подливкой и для этого я выбрала томатную подливку. И назвала это блюдо «Зразы с томатной подливкой».

И хочу поделиться своим рецептом с фотографиями с Вами мои дорогие друзья.

Для приготовления подливки нам понадобится: читать полностью »

postheadericon Домашняя лапша в курином бульоне с курицей

Домашняя лапша в курином бульоне с курицей

Домашняя лапша в курином бульоне с курицей

Для приготовления понадобится:

  • 1. Бедрышки куриные – 4-5 шт.
  • 2. Лук – 2 шт.
  • 3. Морковь – 1 шт.
  • 4. Соль по вкусу.
  • 5. Перец по вкусу.
  • 6. Масло растительное для жарки.
  • 7. Чеснок – 3-4 зубчика.
  • 8. Вода – 2,5-3 литра.

Подробный рецепт с фотографиями. читать полностью »

postheadericon Подливка из мясного фарша

Подливка из мясного фарша

Подливка из мясного фарша

Для приготовления понадобится:

  • 1. Фарш свиной – 150 гр.
  • 2. Фарш говяжий – 150 гр.
  • 3. Лук – 2 шт.
  • 4. Морковь – 1 шт.
  • 5. Чеснок – 3-4 зубчика.
  • 6. Соль по вкусу.
  • 7 Специи.
  • 8. Вода.
  • 9. Растительное масло для жарки.

Подробный рецепт с фотографиями. читать полностью »

postheadericon Бульон с фрикадельками

Бульон с фрикадельками. Рецепт.

Мясо пропустить несколько раз через мясорубку, смешать с мелко нарубленным пассерованным луком, размягченным сливочным маслом, сырыми яйцами, солью, перцем  (можно налить 10-12 гр. воды). 

читать полностью »

postheadericon Белый мясной бульон

Белый мясной бульон. Рецепт.

Белый мясной бульон

Белый мясной бульон обычно варят для приготовления соусов.

Для приготовления, нам понадобится: читать полностью »

postheadericon Белый соус

Белый соус. Рецепт.

Приготовляют белые соусы — на бульонах, получаемых при варке костей, мяса и костей, припускании говядины, телятины, кур, индеек, предназначенных для приготовления вторых блюд. Лучше всего приготавливать белые соусы на бульоне, сваренном из кур, цыплят, индеек, телятины, кроликов.

Более подробно о приготовление мясного бульона, Вы можете узнать «Здесь».

Для приготовления нам понадобится; читать полностью »

Домовенок на удачу
Домовенок на удачу
Это интересно
Кулинарные секреты, полезные советы.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Последние комментарии
  • Загрузка...
Flag Counter
myTaste.ru
Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru