Вторые блюда
Вкусные рецепты
Мы в контакте
Архивы
Бог благословит Вас
Бог благословит Вас
Владимирская икона
 8 сентября Церковь празднует Сретение Владимирской иконы Божией Матери
ТРОПАРЬ
ТРОПАРЬ СВЯТИТЕЛЮ СПИРИДОНУ НА ГРЕЧЕСКОМ
Акафист
Акафист св. Спиридону Тримифунтскому (в исполнении Мужского хора храма святителя Николая Мирликийского в Заяцком).
Спиридон Тримифунтский
Икона свт. Спиридона Тримифунтского. Молитва о деньгах Спиридону Тримиф

Молитва на деньгимолитва о деньгах - к этой иконе.

postheadericon Грибной суп из лисичек. Видео.

Грибной суп из лисичек. Видео.

Грибной суп из лисичек. Видео.

Для приготовления понадобится:

  • 1. Грибы лисички – 300 гр.
  • 2. Картофель – 4-5 шт.
  • 3. Лук – 1 шт.
  • 4. Морковь – 1 шт.
  • 5. Манная крупа – 1 ст. л.
  • 6. Соль – по вкусу.
  • 7. Растительное масло – для жарки.
  • 8. Вода.

  1. Все подготовили?
  2. Тогда приступаем.

Пошаговый рецепт с фотографиями и видео.

Какое лето без грибного супа, поэтому предлагаю приготовить грибной суп из лисичек.

Для приготовления нам понадобится.

1. Грибы лисички – 300 гр.

2. Картофель – 4-5 шт.

3. Лук – 1 шт.

4. Морковь – 1 шт.

5. Манная крупа – 1 ст. л.

6. Соль – по вкусу.

7. Растительное масло – для жарки.

8. Вода.

Все приготовили? Тогда приступаем.

Для начала подготавливаем грибы. Промываем их проточной водой. В кастрюлю наливаем холодной воды, немного подсаливаем ее и выкладываем промытые грибы. Оставляем минут на 20-30. После этого грибы обратно промываем проточной водой.

Подготавливаем грибы

Подготавливаем грибы

Берем кастрюлю (на 4 – 5 л.) в которой будем варить грибной суп и наливаем в нее воду. Ставим ее на газ, доводим воду до кипения и выкладываем приготовленные грибы. Опять доводим до кипения, делаем умеренный огонь, снимаем пену и варим грибы 25-30 минут. 

Отвариваем грибы

Отвариваем грибы

Грибы сварились добавляем к ним картофель, который чистим , моем и произвольно нарезаем. 

Добавляем картофель

Добавляем картофель

Пока картофель варится, делаем поджарку.

Для этого берем лук и морковь чистим их и моем.

Лук мелко нарезаем, морковь шинкуем на терке.

Берем сковородку, ставим ее на газ, наливаем в нее растительное масло и все хорошо нагреваем. Выкладываем лук и слегка обжариваем его. 

Обжариваем лук

Обжариваем лук

Добавляем к луку морковь. 

Добавляем морковь

Добавляем морковь

Обжариваем ее до золотистой корочки, не забываем помешивать. 

Обжариваем

Обжариваем

Добавляем поджарку в кастрюлю с грибами и картошкой, которая сварилась. Солим по вкусу.

Добавляем поджарку ит солим по вкусу

Добавляем поджарку ит солим по вкусу

Варим еще минут 5 и добавляем манную крупу. Для того, что бы, не было комочков в супе от крупы, добавляем ее следующим образом. В одной руке держим кружку и медленно засыпаем манную крупу в кастрюлю. Другой рукой ложкой мешаем суп в кастрюле. 

Добавляем манную крупу

Добавляем манную крупу

Даем еще повариться 3-5 минут и грибной суп из лисичек готов. 

Грибной суп из лисичек

Грибной суп из лисичек

 

Грибной суп с лисичками. Видео.

 

Понравился рецепт, не забудьте поделится в социальных сетях, нажав на одну или несколько кнопочек. 

А я, как всегда желаю Вам – Приятного аппетита!

Жду ваших отзывов и комментариев. Мне очень важно Ваше мнение.

Посмотрите некоторые простые рецепты, которые Вы так же можете приготовить.

Рулет с грибной начинкой

Жареный картофель с грибами лисички

 

13 комментариев

  • Вилия:

    Лисички — это мои любимые грибы, а супчик с ними легкий и вкусный

    [Ответить]

  • Анна:

    Обожаю грибные супы, а из лисичек особенно.

    [Ответить]

  • Олег:

    Люблю супчики из грибов. А из лисичек он получается какой-то особенный. Спасибо за рецепт. Делюсь.

    [Ответить]

  • Татьяна:

    Интересный рецепт грибного супа.Сейчас как раз грибы в разгаре и мой часто ходит собирает их. Поэтому, Мария, рецепт супчика очень кстати. Спасибо.

    [Ответить]

  • Николай:

    По моему вкусу, грибной суп я бы готовил из благородных грибов, в первую очередь белых. А лисички очень хороши жареные и с картошкой. Конечно — на безрыбье и рак рыба, так и суп из лисичек съедим…

    [Ответить]

    Константинова Мария

    Константинова Мария Reply:

    Николай, суп из любых грибов получается вкусный и из лисичек в том числе.

    [Ответить]

  • Ирина:

    Лисички — одни из моих любимейших грибов! Поэтому такой суп будет интересно приготовить.Спасибо! А манка здесь для загустения супа?

    [Ответить]

  • Наталья:

    Мария, вы наверняка читаете мои мысли, я же только хотела супца с грибами. И вот пожалуйста-как по взмаху волшебной палочки они предо мною. Приготовлю по вашему совету, ибо устоять не могу. Спасибо за рецепт. Делюсь с друзьями в 3-х сетях (ВК+ТВ+ФБ). Ваш рецепт схватят нарасхват и слопают, кто понимает что то в блюдах по домашнему своими руками и не ленится готовить. Удачи вам и любви.

    [Ответить]

  • Лидия:

    Никогда еще не варила суп из лисичек, только жарила и мариновала, спасибо, надо попробовать!

    [Ответить]

  • Дмитрий:

    Лисички очень нежные и вкусные грибы. Суп из них обычно получается таким же вкусным и ароматным.

    [Ответить]

  • Наталья:

    Открыла новое для себя — добавить в суп манную крупу! Сколько варила грибные супы никогда так не делала. А лисичек у нас полно, так, что сварю обязательно по вашему рецепту, с добавлением манной крупы. Спасибо. Поделюсь с подругами рецептиком, может они тоже не варили таким образом грибной суп из лисичек!

    [Ответить]

  • Оксана:

    Грибов в этом году видимо-невидимо! Мы жарили, заготавливали, сварю теперь супчик по вашему рецепту. Спасибо!

    [Ответить]

  • Мария Тернова:

    Спасибо за рецепт. Знатный должен получиться супчик.

    [Ответить]

Комментировать

Домовенок на удачу
Домовенок на удачу
Это интересно
Кулинарные секреты, полезные советы.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Последние комментарии
  • Загрузка...
Flag Counter
myTaste.ru
Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru