Вторые блюда
Вкусные рецепты
Мы в контакте
Архивы
Бог благословит Вас
Бог благословит Вас
Владимирская икона
 8 сентября Церковь празднует Сретение Владимирской иконы Божией Матери
ТРОПАРЬ
ТРОПАРЬ СВЯТИТЕЛЮ СПИРИДОНУ НА ГРЕЧЕСКОМ
Акафист
Акафист св. Спиридону Тримифунтскому (в исполнении Мужского хора храма святителя Николая Мирликийского в Заяцком).
Спиридон Тримифунтский
Икона свт. Спиридона Тримифунтского. Молитва о деньгах Спиридону Тримиф

Молитва на деньгимолитва о деньгах - к этой иконе.

postheadericon Кабачки лодочки с грибами лисички и картошкой. Видео.

Кабачки лодочки с грибами лисички и картошкой. Видео.

Кабачки лодочки с грибами лисички и картошкой. Видео.

Для приготовления понадобится:

  • 1. Грибы лисички – 200 – 300 гр.
  • 2. Лук – 1 шт.
  • 3. Кабачки – 3 шт.
  • 4. Помидоры – 2 шт.
  • 5. Майонез – 1 ст. л.
  • 6. Вода – 1 стакан.
  • 7. Картофель – 4 шт.
  • 8. Сыр – 50 - 70 гр.
  • 9. Растительное масло – для жарки.
  • 10. Соль – по вкусу.

  1. Все подготовили?
  2. Тогда приступаем.

Пошаговый рецепт с фотографиями и видео.

Предлагая приготовить кабачки в виде лодочек с грибной начинкой и картофельным гарниром.

Для приготовления нам понадобится:

1. Грибы лисички – 200 – 300 гр.

2. Лук – 1 шт.

3. Кабачки – 3 шт.

4. Помидоры – 2 шт.

5. Майонез – 1 ст. л.

6. Вода – 1 стакан.

7. Картофель – 4 шт.

8. Сыр – 50 — 70 гр.

9. Растительное масло – для жарки.

10. Соль – по вкусу.

Все подготовили? Тогда приступаем.

Берем грибы лисички. Хорошо их промываем под проточной водой.

В кастрюлю наливаем воду, ставим ее на газ и доводим до кипения. 

Воду доводим до кипения

Воду доводим до кипения

Выкладываем в нее промытые грибы и солим по вкусу. Варим в течении 30 минут на умеренном огне. 

Выкладываем грибы

Выкладываем грибы

Вытаскиваем отваренные грибы из бульона (бульон не выливаем, его в дальнейшем можно использовать для приготовления грибного супа). Если грибы крупные, то их нужно порезать. 

Отваренные грибы

Отваренные грибы

Лук чистим, моем, не крупно нарезаем. Выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом и обжариваем до золотистой корочки. 

Обжариваем лук

Обжариваем лук

Добавляем к луку приготовленные грибы. 

Добавляем грибы

Добавляем грибы

Обжариваем в течении 10-15 минут, не забываем помешивать. 

Обжариваем

Обжариваем

Берем молодые кабачки. 

Берем кабачки

Берем кабачки

Моем их, разрезаем каждый кабачок вдоль на две половинки, убираем середину и получаем заготовки лодочек. Выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом. 

Делаем заготовки

Делаем заготовки

На каждую половинку выкладываем обжаренные грибы с луком. 

Выкладываем грибы

Выкладываем грибы

Смешиваем 1 столовую ложку майонеза и 0,5 стакана воды. Фото. 

Берем майонез

Берем майонез

Разбавляем водой

Разбавляем водой

Заливаем этот раствор в середину каждой лодочки. 

Заливаем в лодочки

Заливаем в лодочки

Помидоры моем и нарезаем на дольки. Выкладываем их на кабачки. 

Выкладываем помидоры

Выкладываем помидоры

Сыр трем на крупной терке и посыпаем сверху на помидоры.

Картофель чистим, моем и нарезаем кольцами. Выкладываем на противень по кругу. Солим по вкусу и заливаем 0,5 стакана воды. 

Посыпаем сыром и выкладываем картофель

Посыпаем сыром и выкладываем картофель

Ставим противень в разогретую до 170 градусов духовку и готовим в течении 35 -40 минут. 

Запекаем в духовке

Запекаем в духовке

Кабачки лодочки с грибами лисички и картошкой – готовы. 

Кабачки лодочки с лисичками и картошкой

Кабачки лодочки с лисичками и картошкой

 

 

Понравился рецепт, не забудьте поделится в социальных сетях, нажав на одну или несколько кнопочек. 

А я, как всегда желаю Вам – Приятного аппетита!

Жду ваших отзывов и комментариев. Мне очень важно Ваше мнение.

Посмотрите некоторые простые рецепты, которые Вы так же можете приготовить.

Лисички в сметанном соусе

Грибной суп из шапминьонов

13 комментариев

  • Лариса:

    Спасибо за рецепт.. обязательно приготовлю. Очень вкусненько.

    [Ответить]

  • Ирина:

    С лисичками кабачки должны быть особенно вкусны.Спасибо за рецепт, очень понравился.

    [Ответить]

  • Anna:

    Кабачки лодочками я еще не готовила, пожалуй попробую по Вашему рецепту.

    [Ответить]

  • Ольга:

    Как аппетитно выглядит, представляю как это вкусно кабачки лодочки с нрибами. Беру на заметку, обязательно пригготовлю.

    [Ответить]

  • Ирина Лукшиц:

    Читаю и страдаю… Кабачки есть, а грибов в этом году нет. Разве что достать остатки замороженных с прошлого года или заменить шампиньонами. Люблю лисички, и вот такой облом. Сухо в этом году, даже если и пойдут дожди, то мало вероятно, что будут грибы.

    [Ответить]

  • Наталья:

    Вот это я понимаю познавательная и полезная статья. Мария, вы идете по верному пути. Впечатляет и уходить не хочется. Так уютно у вас и ностальгически приятно вспомнить рецепты из детства, да еще и советы прочесть. Кабачки я люблю и кушать и готовить -это кладезь полезного всего..Ваши советы приму и приготовлю по времени. Спасибо вам за рецепт и ваш непрестанный труд. Развивайте его. И успех придет-вы только верьте и действуйте. Делюсь, как всегда с друзьями в 3-х сетях (ВК+ТВ+ФБ). Надеюсь и от вас взаимности. И удачи вам на этом поприще творчества

    [Ответить]

  • Дмитрий:

    Красивые лодочки получились. Думаю очень вкусные должны быть.

    [Ответить]

    Константинова Мария

    Константинова Мария Reply:

    Да лодочки получаются вкусные. Моим нравится это блюдо.

    [Ответить]

  • Марина:

    Интересное сочетание кабачков с грибами. Все сезонное, натуральное.

    [Ответить]

  • Татьяна:

    Интересный рецепт. Лодочки из кабачков с грибочками оригинально смотрятся.

    [Ответить]

  • Олег:

    О да сейчас золотая пора осень. И практически есть всякие продукты. Поэтому и нужно воспользоваться этим прекрасным моментом. спасибо за вкусный рецепт. Делюсь.

    [Ответить]

  • Лариса:

    Попробую приготовить кабачки с грибами. Никогда не пробовала.. интересное сочетание.

    [Ответить]

  • Анна:

    Кабачки-лодочки запеченные с лисичками — какая вкуснятина.

    [Ответить]

Комментировать

Домовенок на удачу
Домовенок на удачу
Это интересно
Кулинарные секреты, полезные советы.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Последние комментарии
  • Загрузка...
Flag Counter
myTaste.ru
Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru