Вторые блюда
Вкусные рецепты
Мы в контакте
Архивы
Бог благословит Вас
Бог благословит Вас
Владимирская икона
 8 сентября Церковь празднует Сретение Владимирской иконы Божией Матери
ТРОПАРЬ
ТРОПАРЬ СВЯТИТЕЛЮ СПИРИДОНУ НА ГРЕЧЕСКОМ
Акафист
Акафист св. Спиридону Тримифунтскому (в исполнении Мужского хора храма святителя Николая Мирликийского в Заяцком).
Спиридон Тримифунтский
Икона свт. Спиридона Тримифунтского. Молитва о деньгах Спиридону Тримиф

Молитва на деньгимолитва о деньгах - к этой иконе.

postheadericon Как приготовить соус Сацебели в мультиварке. Видео.

Как приготовить соус Сацебели в мультиварке. Видео.

Как приготовить соус Сацебели в мультиварке. Видео.

Для приготовления понадобится:

  • 1. Помидоры — 1,5 кг.
  • 2. Болгарский перец (лучше красный) — 0,5 кг.
  • 3. Зелень (петрушка, укроп) — по одному пучку.
  • 4. Чеснок – 4-5 зубчика.
  • 5. Соль – по вкусу.
  • 6. Сахар — по вкусу.

  1. Все подготовили?
  2. Тогда приступаем.

Подробный рецепт с фотографиями и видео.

Приготовление соуса Сацебели на газу, Вы можете посмотреть «Здесь».

А сегодня давайте приготовим соус Сацебели в мультиварке.

Для приготовления нам понадобится:

1. Помидоры — 1,5 кг.

2. Болгарский перец (лучше красный) — 0,5 кг.

3. Зелень (петрушка, укроп) — по одному пучку.

4. Чеснок – 4-5 зубчика.

5. Соль – по вкусу.

6. Сахар — по вкусу.

Все подготовили? Тогда приступаем.

Для начала подготавливаем все овощи.

Перец – удаляем плодоножку и семена, Помыли и нарезали на 4-6 частей. 

Подготавливаем болгарский перец

Подготавливаем болгарский перец

Помидоры вырезали плодоножку, помыли и разрезали на части. 

Подготавливаем помидоры

Подготавливаем помидоры

Чеснок почистили и помыли. 

Подготавливаем чеснок

Подготавливаем чеснок

Берем мясорубку и пропускаем через нее помидоры, болгарский перец и зелень, в чистую кастрюлю. Хорошо все перемешали. 

Помидоры, перец и зелень пропустили через мясорубку

Помидоры, перец и зелень пропустили через мясорубку

В отдельную чашку через мясорубку прокручиваем чеснок.

Прокручиваем чеснок

Прокручиваем чеснок

Берем чашу от мультиварки и перекладываем в нее смесь из помидор, перца и зелени. 

Перекладываем в чашу от мультиварки

Перекладываем в чашу от мультиварки

Чашу ставим в мультиварку. 

Чашу ставим в мультиварку

Чашу ставим в мультиварку

Закрываем крышкой. И только после этого, шнур от мультиварки втыкаем в розетку. Одним словом соблюдаем технику безопасности и действуем все как написано в инструкции, во избежание несчастных случаев.

Задаем режим тушения и ставим на 45 минут. 

Ставим на 45 минут

Ставим на 45 минут

По истечению этого времени, аккуратно открываем мультиварку. Добавляем прокрученный чеснок, соль и  сахар по вкусу.

Добавляем чеснок, соль, сахар

Добавляем чеснок, соль, сахар

Опять закрываем мультиварку и на режиме тушения держим 10 минут.

Время прошло, открываем мультиварку. Наш соус Сацебели приготовился. Осталось его разложить по банкам. 

Соус Сацебели приготовился

Соус Сацебели приготовился

Банки и крышки хорошо нужно помыть и простерилизовать. Перекладываем соус Сацебели в приготовленные банки и хорошо закрываем крышками. Банки укутываем и оставляем остывать.

Соус Сацебели приготовленный в мультиварке готов. 

Соус Сацебели приготовленный в мультиварке

Соус Сацебели приготовленный в мультиварке

 

Соус Сацебели в мультиварке. Видео.

 

Если Вам понравился рецепт, поделитесь в социальных сетях, нажав на кнопочки расположенные ниже. 

А я, как всегда желаю Вам – Приятного аппетита!

Жду ваших отзывов и комментариев. Мне очень важно Ваше мнение.

Посмотрите некоторые простые рецепты, которые Вы так же можете приготовить.

Приправа для блюд из помидоров и перца

Лечо из перцев и помидоров по домашнему

13 комментариев

  • Наталья:

    Готовила такой соус. Очень вкусно. Только делала его не в мульварке, а в обычной кастрюле. твит

    [Ответить]

  • Михаил:

    Ещё один замечательный рецепт консервации кладу себе в копилочку! Спасибо за рецепт!

    [Ответить]

  • Анастасия:

    Я так готовлю острую приправу, надо приготовить без острого перца по вашему рецепту=)

    [Ответить]

  • Олег:

    Люблю острые соусы. А тут Ваш рецепт на подходе. Вот мне и повезло. Думаю, что моим соцдрузьям тоже понравится. Спасибо!

    [Ответить]

    Константинова Мария

    Константинова Мария Reply:

    Олег, соус по такому рецепту получается не острый, что бы придать ему остроты, нужно добавить горький перчик.

    [Ответить]

  • Наталья:

    Отлично, похож немного на нашу хреновину, надо приготовить думаю очень вкусный соус. Спасибо.

    [Ответить]

  • Татьяна:

    В этом году столько помидор у меня наросло, что просто не знаю куда уже девать. Накрутили, насолили, уже свежих наелись, а всё равно полно. Мария, ваш рецепт соуса Сацебели мне как раз кстати. Спасибо — завтра опять начну помидоры с перцами перерабатывать))

    [Ответить]

  • Нонна:

    Эх, у меня нет мультиварки(((

    [Ответить]

    Константинова Мария

    Константинова Мария Reply:

    Этот соус можно приготовить и без мультиварки. Рецепт по его приготовлению Вы можете посмотреть перейдя по этой ссылке http://gotovimvmeste-1.ru/sous-sacebeli/

    [Ответить]

  • Наталья:

    Да, мультиварка-это помощница №1 на кухне. В ней чего только не приготовишь. От первого до варений и компотов и выпечки. Спасибо за новый для меня рецепт. Найду время-заделаем. Спасибо и делюсь))))

    [Ответить]

  • ольга:

    Интересный способ приготовления соуса в мультиварке. Нужно попробовать, тем более мультиварка есть.

    [Ответить]

  • Сергей:

    Просто супер, все очень подробно расписано и видео класс, даже не сомневаюсь что соус получится очень вкусным. Берем на заметку. Большое спасибо!

    [Ответить]

  • Наталья:

    Искала, чего бы сделать с помидорами на зиму и нарвалась у Вас на этот рецепт. Баночки очень вкусные. Спасибо! Пошла готовить

    [Ответить]

Комментировать

Домовенок на удачу
Домовенок на удачу
Это интересно
Кулинарные секреты, полезные советы.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Последние комментарии
  • Загрузка...
Flag Counter
myTaste.ru
Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru