Вторые блюда
Вкусные рецепты
Мы в контакте
Архивы
Бог благословит Вас
Бог благословит Вас
Владимирская икона
 8 сентября Церковь празднует Сретение Владимирской иконы Божией Матери
ТРОПАРЬ
ТРОПАРЬ СВЯТИТЕЛЮ СПИРИДОНУ НА ГРЕЧЕСКОМ
Акафист
Акафист св. Спиридону Тримифунтскому (в исполнении Мужского хора храма святителя Николая Мирликийского в Заяцком).
Спиридон Тримифунтский
Икона свт. Спиридона Тримифунтского. Молитва о деньгах Спиридону Тримиф

Молитва на деньгимолитва о деньгах - к этой иконе.

postheadericon Как приготовить тушеные баклажаны с овощами в горшочках. Видео.

Как приготовить тушеные баклажаны с овощами в горшочках. Видео.

Как приготовить тушеные баклажаны с овощами в горшочках. Видео.

Для приготовления понадобится:

  • 1. Баклажан – 1 шт.
  • 2. Лук – 2 шт.
  • 3. Морковь – 1 шт.
  • 4. Картофель средний – 8 шт.
  • 5. Растительное масло – 4 ст. л.
  • 6. Лечо или томатная заправка – 12 ст. л.
  • 7. Соль – по вкусу.
  • 8. Специи – по вкусу.
  • 9. Вода – 1 ст.
  • 10. Зелень – укроп, петрушка и т. д.

  1. Все подготовили?
  2. Тогда приступаем.

Пошаговый рецепт с фотографиями и видео.

Сегодня у нас очень вкусное блюдо «Тушеные баклажаны с овощами», а готовить мы его будем в горшочках.

Для приготовления 4-х горшочках, нам понадобится.

1. Баклажан – 1 шт.

2. Лук – 2 шт.

3. Морковь – 1 шт.

4. Картофель средний – 8 шт.

5. Растительное масло – 4 ст. л.

6. Лечо или томатная заправка – 12 ст. л.

7. Соль – по вкусу.

8. Специи – по вкусу.

9. Вода – 1 ст.

10. Зелень – укроп, петрушка и т. д.

Все подготовили? Тогда приступаем.

Берем горшочки, ополаскиваем и наливаем в них растительное масло. 

Наливаем растительное масло

Наливаем растительное масло

Лук чистим, моем и нарезаем полукольцами. 

Подготавливаем лук

Подготавливаем лук

Закладываем его в горшочки. 

Закладываем его в горшочки

Закладываем его в горшочки

Морковь чистим, моем и натираем на крупной терке. 

Подготавливаем морковь

Подготавливаем морковь

Отправляем морковь к луку в горшочки. 

Добавляем морковь

Добавляем морковь

Баклажан моем, отрезаем хвостик и нарезаем кубиками. 

Нарезаем баклажан

Нарезаем баклажан

 Выкладываем его в горшочки.

Выкладываем его в горшочки

Выкладываем его в горшочки

Картофель чистим, моем и произвольно нарезаем. 

Нарезаем картофель

Нарезаем картофель

Добавляем его ко всем овощам в горшочки. 

Добавляем картофель в горшочки

Добавляем картофель в горшочки

Солим по вкусу и добавляем специи. 

Добавляем соль и специи

Добавляем соль и специи

Сверху все поливаем лечо или томатной заправкой.

Сверху все поливаем лечо или томатной заправкой

Сверху все поливаем лечо или томатной заправкой

Как приготовить лечо «Здесь».

Как приготовить заправку «Здесь».

Зелень моем и не крупно нарезаем. 

Нарезаем зелень

Нарезаем зелень

Посыпаем сверху и добавляем в каждый горшочек по ¼ ч. воды. 

Посыпаем зеленью, добавляем воду

Посыпаем зеленью, добавляем воду

Горшочки закрываем крышками. 

Горшочки закрываем крышками

Горшочки закрываем крышками

Ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 40 минут. 

Ставим в духовку

Ставим в духовку

Время прошло. «Тушеные баклажаны с овощами в горшочках» — готовы.

Украшаем зеленью и подаем на стол. 

Тушеные баклажаны с овощами в горшочке

Тушеные баклажаны с овощами в горшочке

 

 

Тушеные баклажаны с овощами в горшочках. Видео.

 

 

Если Вам понравился рецепт, поделитесь в социальных сетях, нажав на кнопочки расположенные ниже. 

А я, как всегда желаю Вам – Приятного аппетита! 

Жду ваших отзывов и комментариев. Мне очень важно Ваше мнение.

Посмотрите некоторые простые рецепты, которые Вы так же можете приготовить.

Цветная капуста в сливочно-молочном соусе

Тушеная капуста

13 комментариев

  • Сергей:

    Обожаю блюда в горшочках, обязательно воспользуемся вашим прекрасным рецептом. Большое спасибо.

    [Ответить]

  • Лена:

    Хороший диетический рецепт из простых продуктов. Люблю такие и собираю, беру в закладки.

    [Ответить]

  • Нонна:

    Такой простой рецепт из баклажанов))) И в горшочках я очень люблю.

    [Ответить]

  • Олег:

    В этом году у нас на даче выросли довольно таки крупные баклажаны. На рынке и то были меньше. Так, что рецептик беру в закладки. Спасибо. Делюсь.

    [Ответить]

  • Анна:

    Баклажаны в горшочках наверно очень вкусные получаются, я тоже летом добавляю их в овощные соусы.

    [Ответить]

  • Михаил:

    Всё как всегда гениально и просто, а главное со вкусом. Честно говоря в этом году из баклажан ничего и не готовил, нужно исправлять ситуацию, приготовлю такое блюдо обязательно если найду в магазине баклажаны! Твит!

    [Ответить]

  • Наталья:

    В горшочках никогда не готовила баклажаны, что ж надо исправляться, непременно приготовлю баклажаны по вашему рецепту, спасибо.

    [Ответить]

  • людмила:

    Чисто овощьное блюдо, здоровая пища и витамины сохранены. Здорово! Вот только для меня еда без мяса не еда. Ведь можно к такому блюду и мяско приготовить. Ведь мясо с овощами это правильное питание.

    [Ответить]

  • Мария:

    Мне всегда было интересно в чем же секрет этих горшочков? Почему еда становится необыкновенной? Но ответа я все так же не нашла)Просто молча наслаждаюсь)))Спасибо за очередной рецепт в горшочках)))

    [Ответить]

  • Ирина:

    Очень люблю блюда из баклажан. Вот теперь у меня будет еще один рецепт. В горшочках мне нравится готовить, там все очень вкусно получается. Делюсь!

    [Ответить]

  • Вилия:

    А баклажаны не нужно чистить, шкурки потом не будут мешать? Я обожаю баклажаны, часто их готовлю,но шкурки всегда снимаю, может зря?

    [Ответить]

    Константинова Мария

    Константинова Мария Reply:

    Вилия! Баклажаны я никогда не чищу. Шкурки не мешают и не чувствуются в блюде.

    [Ответить]

  • mila:

    Баклажаны с томатной заправкой-просто идеальное сочетание. Да еще и в горшочках! Вкусно и полезно. Будем готовить. Твит.

    [Ответить]

Комментировать

Домовенок на удачу
Домовенок на удачу
Это интересно
Кулинарные секреты, полезные советы.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Последние комментарии
  • Загрузка...
Flag Counter
myTaste.ru
Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru