Вторые блюда
Вкусные рецепты
Мы в контакте
Архивы
Бог благословит Вас
Бог благословит Вас
Владимирская икона
 8 сентября Церковь празднует Сретение Владимирской иконы Божией Матери
ТРОПАРЬ
ТРОПАРЬ СВЯТИТЕЛЮ СПИРИДОНУ НА ГРЕЧЕСКОМ
Акафист
Акафист св. Спиридону Тримифунтскому (в исполнении Мужского хора храма святителя Николая Мирликийского в Заяцком).
Спиридон Тримифунтский
Икона свт. Спиридона Тримифунтского. Молитва о деньгах Спиридону Тримиф

Молитва на деньгимолитва о деньгах - к этой иконе.

postheadericon Открытые бутерброды

открытые бутерброды

Открытые бутерброды. Рецепты.                                                                       

Открытые бутерброды представляют собой ломтик хлеба, на котором уложена колбаса, сыр, икра и т. д. Перед приготовление бутербродов продукты подготавливают и нарезают. Хлеб нарезают ломтиками толщиной 1-2 см.

 Бутерброды с жирными продуктами (шпик, грудинка, корейка), имеющими острый вкус (сельдь, килька, кетовая икра), а также с яйцом, некоторыми сортами плавленного сыра приготовляют на ржаном хлебе.

Для бутербродов со всеми остальными видами продуктов чаще всего используют пшеничный хлеб.

Для всех бутербродов, за исключением бутербродов с жирными продуктами, рекомендуется на ломтик хлеба намазывать сливочное масло (5-10 г.), а на него укладывать продукт так, чтобы он целиком покрывал бутерброд; без сливочного масла готовят бутерброды со шпиком, копченой корейкой, копченой грудинкой, с жирной ветчиной и другими продуктами.

Масло для бутербродов с сельдью, кильками, икрой лучше положить в виде цветочка, листика, звездочки с одной стороны бутерброда или на его середину.

Для бутербродов с мясными и кулинарными изделиями (ветчиной, вареной колбасой, жареными говядиной, свининой и телятиной) масло хорошо смешивать с небольшим количеством горчицы.

 

 

Комментарии (2)

  • Марина:

    Мария, красивые бутерброды получаются, а главное вкусно и быстро.

    [Ответить]

  • mila:

    В оформлении бутербродов еще большой простор для фантазии. На картинке красиво оформлен бутерброд, а сколько еще можно всякого придумать! Особенно детям в удовольствие. Твит.

    [Ответить]

Комментировать

Домовенок на удачу
Домовенок на удачу
Это интересно
Кулинарные секреты, полезные советы.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Последние комментарии
  • Загрузка...
Flag Counter
myTaste.ru
Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru