Вторые блюда
Вкусные рецепты
Мы в контакте
Архивы
Бог благословит Вас
Бог благословит Вас
Владимирская икона
 8 сентября Церковь празднует Сретение Владимирской иконы Божией Матери
ТРОПАРЬ
ТРОПАРЬ СВЯТИТЕЛЮ СПИРИДОНУ НА ГРЕЧЕСКОМ
Акафист
Акафист св. Спиридону Тримифунтскому (в исполнении Мужского хора храма святителя Николая Мирликийского в Заяцком).
Спиридон Тримифунтский
Икона свт. Спиридона Тримифунтского. Молитва о деньгах Спиридону Тримиф

Молитва на деньгимолитва о деньгах - к этой иконе.

postheadericon Минеральные соли

Минеральные соли. Из этих солей наиболее наиболее изучено влияние на организм кальция, фосфора, железа, магния, хлора, натрия.

Кальций и фосфор – основная составная часть костей. Поэтому содержание их в пище особенно важно для организма. Кальций, кроме того, необходим для нормальной деятельности сердца; фосфор входит в состав нервной ткани организма человека. читать полностью »

postheadericon Углеводы

Источник углеводов в питании – растительные продукты, т. е. хлеб, мука, крупа, картофель, овощи, плоды и ягоды. Из животных продуктов углеводы в виде молочного сахара содержится в молоке. Так как растительные продукты в большинстве случаев дешевле животных, то углеводы являются самым дешевым источником энергии. читать полностью »

postheadericon Жиры

Жиры в жизни человека играют большую роль. Из всех пищевых веществ жиры являются наиболее концентрированным источником энергии. При сгорании каждого грамма жира выделяется 9,3 большой калории, т. е. в два с лишним раза больше, чем при сгорании белков и углеводов. Поэтому они дают большее чувство насыщения. Являясь необходимой составной частью пищи, жиры улучшают ее вкус, повышают усвояемость, а благодаря своей высокой калорийности дают возможность уменьшить объём пищи. Однако в большом количестве жиры тяжело перевариваются и плохо усваиваются организмом человека.

Жиры подразделяют на животные и растительные. читать полностью »

postheadericon Белки

Содержание белков в продуктах питания. К наиболее важным веществом относятся белки. Они составляют основу всякой живой клетки, всякого живого организма. Наукой доказано, что недостаток белков вредно отражается на состоянии здоровья и трудоспособности не только у детей и подростков, но и взрослых. читать полностью »

postheadericon Основы рационального питания

Основы рационального питания

Правильное построенное питание способствует сохранению здоровья человека и повышению его трудоспособности. Рациональная организация питания имеет особенно большое значение в нашем обществе. где человек является самым ценным капиталом.

Всякий живой организм в процессе жизнедеятельности расходует энергию и непрерывно тратит вещества, из которых построено его тело. Для нормальной жизнедеятельности необходимо. чтобы все эти траты восполнялись за счет питания. Пища человека должна содержать все необходимые пищевые вещества — белки, жиры, углеводы, минеральные соли и витамины.

postheadericon Лапша домашняя

lapchaЛапша домашняя. Рецепт.

В чашку или кастрюльку залить холодной воды, добавить соль, сырые яйца и размешать, затем всыпать просеянную муку и замесить крутое тесто. читать полностью »

postheadericon Суп с домашней лапшой и курицей

суп с домашней лапшой и курицейСуп с домашней лапшой и курицей. Рецепт.

Коренья и лук нарезать соломкой и спассеровать на сливочном маргарине или сливочном масле. Приготовить домашнюю лапшуподсушить её и отсеять через сито.

читать полностью »

postheadericon Бульон с фрикадельками

Бульон с фрикадельками. Рецепт.

Мясо пропустить несколько раз через мясорубку, смешать с мелко нарубленным пассерованным луком, размягченным сливочным маслом, сырыми яйцами, солью, перцем  (можно налить 10-12 гр. воды). 

читать полностью »

postheadericon Суп картофельный с фрикадельками

суп картофельный с фрикадельками рецептСуп картофельный с фрикадельками. Рецепт.

Приготовить фарш для фрикаделек и разделать их в форме шариков по 8-10 гр. Положить фрикадельки в подсоленный  бульон или воду и варить 5-6 мин. Затем их оставляем в  бульоне.

читать полностью »

postheadericon Суп картофельный

картофельный суп рецепт

Суп картофельный. Рецепт.

Морковь и корень петрушки нарезать ломтиками или брусочками, репчатый лук нашинковать, добавить томат-пюре и все спассереровать на жире.

читать полностью »

postheadericon Суп Крестьянский

суп крестьянский рецептСуп Крестьянский. Рецепт.

Коренья нарезать ломтиками, капусту-шашками размером 2-2,5 см., картофель кубиками, репчатый лук нашинковать.

читать полностью »

postheadericon Рассольник Московский с почками

рассольник с почками рецептРассольник Московский с почками. Рецепт.

Подготовленные почки залить холодной водой и варить 5-10 минут. После этого воду слить, промыть почки холодной водой, вновь залить холодной водой и варить до готовности. читать полностью »

postheadericon Крупеник гречневый

krypenik

Крупеник гречневый. Рецепт.

Готовую рассыпчатую гречневую кашу (теплую или охлажденную) смешать с хорошо растертым творогом, добавить яйца, соль, сахар, сметану и перемешать.

читать полностью »

postheadericon Фарш из творога

Фарш из творога. Рецепт.

Творог пропустить через мясорубку или хорошо растереть до однородной массы. потом в него влить сливочное масло, добавить сахар, муку, сырые яйца, ваниль, соль по вкусу и перемешать.

Для приготовления; 500 гр. творога. 30 гр. сливочного масла, 2 яйца, 100 гр. сахара, 40 гр. муки, 0,1 гр. ванилина, 5 гр. соли.

postheadericon Ватрушка из дрожжевого теста с творогом

vatryshkaВатрушка из дрожжевого теста с творогом . Рецепт.

Из теста приготовленного опарным способом, сформировать шарики весом 60 гр., уложить их швом на лист, смазанный маслом, дать неполную расстойку  и деревянным пестиком диаметром 5 см. сделать углубления, читать полностью »

Страница 61 из 64« Первая...510...606162...Последняя »
Домовенок на удачу
Домовенок на удачу
Это интересно
Кулинарные секреты, полезные советы.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Последние комментарии
  • Загрузка...
Flag Counter
myTaste.ru
Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru