Вторые блюда
Вкусные рецепты
Мы в контакте
Архивы
Бог благословит Вас
Бог благословит Вас
Владимирская икона
 8 сентября Церковь празднует Сретение Владимирской иконы Божией Матери
ТРОПАРЬ
ТРОПАРЬ СВЯТИТЕЛЮ СПИРИДОНУ НА ГРЕЧЕСКОМ
Акафист
Акафист св. Спиридону Тримифунтскому (в исполнении Мужского хора храма святителя Николая Мирликийского в Заяцком).
Спиридон Тримифунтский
Икона свт. Спиридона Тримифунтского. Молитва о деньгах Спиридону Тримиф

Молитва на деньгимолитва о деньгах - к этой иконе.

postheadericon Салат из баклажан.

Салат из баклажан.

Салат из баклажан.

Для приготовления понадобится:

  • Баклажаны – 3 кг.
  • Болгарский перец – 0,5 кг.
  • Морковь – 0,5 кг.
  • Лук – 2 шт.
  • Чеснок – 2-3 зубчика.
  • Черный перец – 1 ч.л.
  • Паприка – 1 ч. л.
  • Соль – 1 ч. л. (по вкусу).
  • Сахарный песок – 4 ст. лож.(по вкусу).
  • Уксус – 100-150 гр.
  • Подсолнечное масло – 100-150 гр.
  • Вода – 2 литра

  1. Все подготовили?
  2. Тогда приступаем.

Пошаговый рецепт с фото.

Предлагаю рецепт по приготовлению вкусного салата из баклажан.

Для приготовления нам понадобится:

  1. Баклажаны – 3 кг.
  2. Болгарский перец – 0,5 кг.
  3. Морковь – 0,5 кг.
  4. Лук – 2 шт.
  5. Чеснок – 2-3 зубчика.
  6. Черный перец – 1 ч.л.
  7. Паприка – 1 ч. Л.
  8. Соль – 1 ч. Л. (по вкусу).
  9. Сахарный песок – 4 ст. лож.(по вкусу).
  10. Уксус – 100-150 гр.
  11. Подсолнечное масло – 100-150 гр.
  12. Вода – 2 литра.

Все подготовили? Тогда приступаем.

Баклажаны моем и очищаем от кожуры. Режем на кубики примерно 1,5-2 см.

Болгарский перец  моем,  чистим и нарезаем соломкой.

Морковь чистим, моем и натираем на терке.

Лук чистим, моем и тонко нарезаем.

Чеснок чистим, моем и мелко нарезаем.

Приготовление:

В кастрюле вскипятить 2 литра воды с 4 ст ложками соли. Кинуть туда порезанные баклажаны и проварить минут 5. Откинуть на дуршлаг и дать стечь. В большой миске смешать все оставшиеся ингредиенты, туда же добавить остывшие баклажаны. Проверить на соль, уксус. Накрыть и поставить в холодильник на сутки. Через день-готово! Храниться в холодильнике не более 5 дней.

Салат из баклажанов

Салат из баклажанов

Понравились рецепты, не забудьте поделиться в социальных сетях, нажав на одну или несколько кнопочек.

А я, как всегда желаю Вам – Приятного аппетита!

Жду ваших отзывов и комментариев. Мне очень важно Ваше мнение.

Посмотрите некоторые простые рецепты, которые Вы так же можете приготовить.

Картофельные драники с грибами, мясом и сметаной

Салат без майонеза

Комментировать

Домовенок на удачу
Домовенок на удачу
Это интересно
Кулинарные секреты, полезные советы.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Последние комментарии
  • Загрузка...
Flag Counter
myTaste.ru
Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru