Вторые блюда
Как приготовить куриные бедрышки
Ленивые голубцы
Деревенские котлетки
Лисички в сметанном соусе
Куриная грудка в тесте
Тушеная капуста с добавлением сосисок
Домашняя лапша в курином бульоне с курицей
Манты от Светланы
Курица в соусе персилад
Запеченный картофель с редькой
Куриное филе в соусе
Куриное филе с картошечкой в духовке
Филе тилапии в томатном соусе
Жареное филе минтая
Зразы с томаной подливкой
Ушастые ежики
Как приготовить капусту срыбой в духовке
Удобные спагетти с сосиской
Фаршированные шампиньоны с сыром
Как приготовить плов из свинины
Бог благословит Вас
Владимирская икона
Спиридон Тримифунтский
Икона свт. Спиридона Тримифунтского.
Салат «Королевская мантия»
27.04.2017 | 
Автор: Константинова Мария
Салат “Королевская мантия”
Для приготовления понадобится:
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Яйцо — 3 шт.
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Балык свиной или ветчина — 200 гр.
- Сыр твердый — 100 гр.
- Сырокопченая свинина (нарезка) — 100 гр.
- Яйцо перепелиное — 4-5 шт.
- Соль — по вкусу.
- Перец черный молотый — по вкусу.
- Майонез — для смазывания.
- Листья салата — 4-5 шт.
- Зелень петрушка, укроп — веточки.
- Все подготовили?
- Тогда приступаем.
Пошаговый рецепт с фото.
Предлагаю рецепт салата «Королевская мантия«.
Для приготовления, нам понадобится:
1. Картофель — 2 шт.
2. Морковь — 1 шт.
3. Лук репчатый — 1 шт.
4. Яйцо — 3 шт.
5. Огурцы свежие — 2 шт.
6. Балык свиной или ветчина — 200 гр.
7. Сыр твердый — 100 гр.
8. Сырокопченая свинина (нарезка) — 100 гр.
9. Яйцо перепелиное — 4-5 шт.
10 Соль — по вкусу.
11. Перец черный молотый — по вкусу.
12. Майонез — для смазывания.
13. Листья салата — 4-5 шт.
14. Зелень петрушка, укроп — веточки.
Все подготовили? Тогда приступаем.
Картофель отвариваем в мундире, остужаем и чистим.
Морковь отвариваем, остужаем и чистим.
Отварить куриные и перепелиные яйца, остудить и почистить.
Начинаем собирать салат.
Берем глубокую салатницу и застилаем ее пищевой пленкой, для того, что бы потом можно было легко вынуть салат.
Смазываем поверхность майонезом.
Первым слоем натереть морковь на крупной терке, посолить, поперчить и смазать майонезом.
Дальше натереть на крупной терке сыр и куриный яичный белок. Смазать майонезом.
Желтки пока отложить.
Каждый слой уплотняем, слегка прижимаем ложкой.
Следующие слои: порезанные мелкими кубиками огурцы и четверть кольцами лук. Смазать майонезом. Выложить порезанный кубиками балык (ветчину), майонез и сверху тертый на крупной терке картофель. Картофель посолить, поперчить и уплотнить (прижать ладонью).
Блюдо выстелить листьями салата, осторожно на него перевернуть салатницу с салатом и снять пленку. Сверху салат посыпать мелко натертыми желтками.
Салат украсить свиной нарезкой, перепелиными яйцами, цветком из моркови и зеленью.
Дать настояться салату 1-2 часа в холоде.
Салат «Королевская мантия» — готов.
Салат Королевская мантия
Понравился рецепт, не забудьте поделится в социальных сетях, нажав на одну или несколько кнопочек.
Жду ваших отзывов и комментариев. Мне очень важно Ваше мнение.
Посмотрите некоторые простые рецепты, которые Вы так же можете приготовить.
Рубрика: 1 Холодные блюда
Комментировать
Домовенок на удачу
