Вторые блюда
Вкусные рецепты
Мы в контакте
Архивы
Бог благословит Вас
Бог благословит Вас
Владимирская икона
 8 сентября Церковь празднует Сретение Владимирской иконы Божией Матери
ТРОПАРЬ
ТРОПАРЬ СВЯТИТЕЛЮ СПИРИДОНУ НА ГРЕЧЕСКОМ
Акафист
Акафист св. Спиридону Тримифунтскому (в исполнении Мужского хора храма святителя Николая Мирликийского в Заяцком).
Спиридон Тримифунтский
Икона свт. Спиридона Тримифунтского. Молитва о деньгах Спиридону Тримиф

Молитва на деньгимолитва о деньгах - к этой иконе.

postheadericon Торт книга. Видео.

Торт книга. Видео.

Торт книга. Видео.

Для приготовления понадобится:

  • Тесто на 1 бисквит.
  • 1. Сливочное масло или маргарин – 100 гр.
  • 2. Сахарный песок – 1 стакан.
  • 3. Яйцо – 3 шт.
  • 4. Разрыхлитель для теста – 0,5 пакетика.
  • 5. Кефир – 1 стакан.
  • 6. Мука – 1,5 стакана.
  • 7. Какао – 2-3 ч. лож. (Какао используем только на один корж).
  • Для отделки:
  • 1. Масляный крем.
  • 2. Мастика.

  1. Все подготовили?
  2. Тогда приступаем.

Пошаговый рецепт с фотографиями и видео.

Как в домашних условиях сделать торт в виде книги, не имея специальных форм и приспособлений.

Для того, что бы сделать такой торт нам нужно будет испечь два прямоугольных масляных бисквита.

Для приготовления нам понадобится:

Тесто на 1 бисквит.

1. Сливочное масло или маргарин – 100 гр.

2. Сахарный песок – 1 стакан.

3. Яйцо – 3 шт.

4. Разрыхлитель для теста – 0,5 пакетика.

5. Кефир – 1 стакан.

6. Мука – 1,5 стакана.

7. Какао – 2-3 ч. лож. (Какао используем только на один корж).

Для отделки:

1. Масляный крем.

Как приготовить масляный крем смотрите «Здесь».

2. Мастика.

Как приготовить мастику смотрите «Здесь».

Все подготовили? Тогда приступаем.

Для начала делаем тесто на первый бисквит без какао.

Берем размягченное масло или маргарин, добавляем сахарный песок и все хорошо перетираем. 

Масло с сахарным песком

Масло с сахарным песком

Добавляем яйца и все хорошо перемешиваем. 

Добавляем яйца

Добавляем яйца

Добавляем разрыхлитель для теста и кефир. Перемешиваем.

Добавляем разрыхлитель и кефир

Добавляем разрыхлитель и кефир

Теперь постепенно начинаем добавлять муку.

Добавляем муку

Добавляем муку

Замешиваем тесто. 

Замешиваем тесто

Замешиваем тесто

Перекладываем тесто в прямоугольную форму среднего размера, которую заранее застелили бумагой для выпечки. 

Перекладаваем тесто в форму

Перекладаваем тесто в форму

Выпекаем при температуре 180-190 градусов 40-45 минут.

Тесто на второй бисквит готовится так же, только перед тем как засыпать муку, добавляем какао.

Добавляем какао

Добавляем какао

И теперь постепенно добавляем муку. 

Добавляем муку

Добавляем муку

Выпекаем два вот таких бисквита.

Выпекаем бисквиты

Выпекаем бисквиты

Бисквиты выкладываем друг на друга. 

Укладываем друг на друга

Укладываем друг на друга

Делаем углубление посередине, под наклоном. 

Делаем углубление

Делаем углубление

Обрезаем с боков наискосок.

Обрезаем с боков

Обрезаем с боков

На первый бисквит выкладываем масляный крем коричневого цвета. 

Крем коричневого цвета

Крем коричневого цвета

Разравниваем по всей поверхности. 

Разравниваем

Разравниваем

Накрываем сверху вторым бисквитом и со всех сторон обмазываем масляным кремом белого цвета. 

Накрываем бисквитом и обмазываем белым кремом

Накрываем бисквитом и обмазываем белым кремом

Заготовка торта готова осталось ее украсить.

С боков делаем полоски похожие на листы книги.

Внизу делаем кайму, это обложка книги. Посередине переплет.

Для украшения я использовала масляный крем и мастику.

Вот такой торт я сделала свекру на 90-летие.

Торт книга

Торт книга

Понравился рецепт, не забудьте поделится в социальных сетях, нажав на одну или несколько кнопочек. 

А я, как всегда желаю Вам – Приятного аппетита!

Жду ваших отзывов и комментариев. Мне очень важно Ваше мнение.

Посмотрите некоторые простые рецепты, которые Вы так же можете приготовить.

Бисквитный торт

Торт Козочка

4 комментария

  • Елена:

    Думаю свекор остался доволен.Торт просто замечательный. Твит.

    [Ответить]

  • Наталья:

    Никогда не думала, что можно приготовить такой тортик так просто..Мария, вы умница. И так все расписали понятно и просто. Вы постоянно удивляете всех. Тортики люблю и готовлю, но сама не ем, а так хочется. Истинный кулинарный шедевр у вас. Как же вкусно все у вас выглядит. Спасибо вам большое. Сделаю ваш рецепт обязательно.. ДЕЛЮСЬ (ТВ ВК И ФБ).ПУСТЬ ГОТОВЯТ.КАК РАЗ БУДЕТ КСТАТИ..

    [Ответить]

  • Анна:

    Очень красивый торт получился — спасибо за подробный рецепт.

    [Ответить]

  • Ирина:

    Очень красивый торт получился!Вы, Мария, настоящая мастерица!Твит!

    [Ответить]

Комментировать

Домовенок на удачу
Домовенок на удачу
Это интересно
Кулинарные секреты, полезные советы.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Последние комментарии
  • Загрузка...
Flag Counter
myTaste.ru
Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru