Вторые блюда
Вкусные рецепты
Мы в контакте
Архивы
Бог благословит Вас
Бог благословит Вас
Владимирская икона
 8 сентября Церковь празднует Сретение Владимирской иконы Божией Матери
ТРОПАРЬ
ТРОПАРЬ СВЯТИТЕЛЮ СПИРИДОНУ НА ГРЕЧЕСКОМ
Акафист
Акафист св. Спиридону Тримифунтскому (в исполнении Мужского хора храма святителя Николая Мирликийского в Заяцком).
Спиридон Тримифунтский
Икона свт. Спиридона Тримифунтского. Молитва о деньгах Спиридону Тримиф

Молитва на деньгимолитва о деньгах - к этой иконе.

postheadericon Тушеная капуста, картошка и помидоры. Видео.

Тушеная капуста, картошка и помидоры. Видео.

Тушеная капуста, картошка и помидоры. Видео.

Для приготовления понадобится:

  • 1. Лук – 1 шт.
  • 2. Морковь – 1 шт.
  • 3. Капуста – 300 гр.
  • 4. Помидоры – 4 шт.
  • 5. Картофель – 3-4 шт.
  • 6. Чеснок – 3 зубчика.
  • 7. Растительное масло – для жарки.
  • 8. Соль и специи – по вкусу.
  • 9. Вода – 0,5-1 стакан.

  1. Все приготовили?
  2. Тогда приступаем.

Пошаговый рецепт с фотографиями и видео.

Предлагаю приготовить вкусное овощное блюдо «Тушеная капуста, картошка и помидоры». Особенно, это блюдо подойдет для любителей вегетарианской кухни.

Для приготовления нам понадобится;

1. Лук – 1 шт.

2. Морковь – 1 шт.

3. Капуста – 300 гр.

4. Помидоры – 4 шт.

5. Картофель – 3-4 шт.

6. Чеснок – 3 зубчика.

7. Растительное масло – для жарки.

8. Соль и специи – по вкусу.

9. Вода – 0,5-1 стакан.

Все приготовили? Тогда приступаем.

Лук и морковь чистим, моем .

Лук нарезаем на небольшие квадратики. Морковь шинкуем на крупной терке.

Это блюдо я готовлю в казане. Если у Вас его нет, это не беда, можно приготовить в любой посуде, которая у Вас имеется.

В казан, наливаем растительное масло и ставим его на газ. Хорошо все нагреваем, делаем умеренный огонь и добавляем приготовленные лук и морковь. Слегка обжариваем их. 

Обжариваем лук и морковь

Обжариваем лук и морковь

От кочана капусты отрезаем нужный по размеру и весу кусок. Моем его и произвольно нарезаем. Добавляем его в поджаренный лук с морковью. 

Добавляем капусту

Добавляем капусту

Помидоры моем, отрезаем плодоножку, нарезаем не крупными кусочками. Добавляем в казан. 

Добавляем помидоры

Добавляем помидоры

Чеснок почистим, моем и не крупно нарезаем. Добавляем к овощам в казан. 

Добавляем чеснок

Добавляем чеснок

Все перемешиваем, закрываем казан крышкой и на маленьком огне тушим 10 минут. 

Все перемешиваем и тушим

Все перемешиваем и тушим

Картофель чистим, моем и нарезаем соломкой. Добавляем к тушеным овощам. 

Добавляем картофель

Добавляем картофель

Добавляем соль и специи по вкусу. 

Добавляем соль и специи

Добавляем соль и специи

Заливаем водой, но не много. Приблизительно 0,5-1 стакан. Все перемешиваем, закрываем крышкой и на умеренном огне тушим 30 минут. Не забываем, иногда помешивать. 

Добавляем воду и тушим

Добавляем воду и тушим

Время прошло, лишняя влага испарилась. 

Время прошло, лишняя влага испарилась

Время прошло, лишняя влага испарилась

Блюдо «Тушеная капуста, картошка, помидоры» готово. 

Тушеная капуста, картошка, помидоры

Тушеная капуста, картошка, помидоры

 

Тушеная капуста, картошка с помидорами. Видео.

 

 

Если Вам понравился рецепт, поделитесь в социальных сетях, нажав на кнопочки расположенные ниже.

А я, как всегда желаю Вам – Приятного аппетита!

Жду ваших отзывов и комментариев. Мне очень важно Ваше мнение.

Посмотрите некоторые простые рецепты, которые Вы так же можете приготовить.

Лисички в сметанном соусе

Запеканка с гренками и с сыром в духовке

17 комментариев

  • Олег:

    Да — это очень вкусное блюдо. Люблю такое особенно с картошкой. Спасибо за чудесный рецепт. Обязательно сначала покажу жене. Делюсь.

    [Ответить]

  • Алена:

    Даже не подозревала, что можно сочетать эти ингредиенты. Вкусно!Мария, Вы умничка! Рецепт возьму на заметку.

    [Ответить]

  • людмила:

    Очень вкусное блюдо, когда то я его готовила да вот подзабыла. Спасибо что напомнили.

    [Ответить]

  • Наталья:

    Как на фото готовое блюдо смотрится вкусно и красиво. Давно не делала, попробую в мультиварке, мне нравиться там тушеные овощи очень отлично получаются.

    [Ответить]

  • Михаил:

    блюдо получилось у вас аппетитное. Скажите Мария, а если у меня на данный момент нет помидор и я их заменю томатным соком, ничего страшного?

    [Ответить]

    Константинова Мария

    Константинова Мария Reply:

    Томатным соком не желательно, лучше тогда добавить лечо.

    [Ответить]

  • Михаил:

    И конечно же твит!

    [Ответить]

  • Татьяна:

    Уверена, что очень вкусная получилась тушеная капуста с картошечкой и помидором.Спасибо за рецепт. Блюдо действительно подходит для любителей вегетарианской кухни.

    [Ответить]

  • Анна:

    Очень хороший рецепт овощного соуса, с капустой еще не пробовала, беру на заметку.

    [Ответить]

  • Лена:

    Замечательный рецепт из простых и всегда имеющихся продуктов. Вкусно, полезно и питательно. Не тушила еще капусту с картофелем, теперь попробую. Спасибо!

    [Ответить]

  • ольга:

    Это очень вкусно. Часто готовим тушеную картошку, помидоры и капусту.

    [Ответить]

  • Наталья:

    Очень вкусные тушеные овощи осенью. Я только их и готовлю сейчас. Как можно больше овощей в любом виде.

    [Ответить]

  • Владислав:

    Простое и вкусное блюдо. Классика вегетарианской и постной кухни.

    [Ответить]

  • Елена:

    Простые и доступные ингредиенты — очень люблю это блюдо. Иногда готовлю его с добавлением мяса.

    [Ответить]

  • mila:

    Вот интересно-у меня дома лежит тыква, а за капустой надо бежать в магазин (очень лень). Если попробовать сделать с тыквой-как будет? Знаю, что в некоторых блюдах картошку с тыквой сочетают. Сижу вот и изобретаю новое блюдо. А за идею спасибо. Саму тушеную картошку с капустой и помидорами я очень люблю. Твит.

    [Ответить]

  • Наталья:

    Какое же все таки это объедение. Любой, уверена, не сможет устоять перед вашими блюдами. А о фото вообще молчу. Только при взгляде уже хочется нямкать…Спасибо и делюсь ++++ Приготовлю 100%

    [Ответить]

  • natabul:

    Я тоже готовлю такое блюдо,но картофель кладу раньше капусты.Мы любим,чтобы капуста похрустывала.

    [Ответить]

Комментировать

Домовенок на удачу
Домовенок на удачу
Это интересно
Кулинарные секреты, полезные советы.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Последние комментарии
  • Загрузка...
Flag Counter
myTaste.ru
Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru