Вторые блюда
Вкусные рецепты
Мы в контакте
Архивы
Бог благословит Вас
Бог благословит Вас
Владимирская икона
 8 сентября Церковь празднует Сретение Владимирской иконы Божией Матери
ТРОПАРЬ
ТРОПАРЬ СВЯТИТЕЛЮ СПИРИДОНУ НА ГРЕЧЕСКОМ
Акафист
Акафист св. Спиридону Тримифунтскому (в исполнении Мужского хора храма святителя Николая Мирликийского в Заяцком).
Спиридон Тримифунтский
Икона свт. Спиридона Тримифунтского. Молитва о деньгах Спиридону Тримиф

Молитва на деньгимолитва о деньгах - к этой иконе.

postheadericon Жареная картошка с грибами Лисички. Видео.

Жареная картошка с грибами Лисички. Видео.

Жареная картошка с грибами Лисички. Видео.

Для приготовления понадобится:

  • 1. Грибы лисички – 400 гр.
  • 2. Картофель – 4-5 шт.
  • 3. Лук – 1-2 шт.
  • 4. Растительное масло – для жарки.
  • 5. Соль – по вкусу.

  1. Все подготовили?
  2. Тогда приступаем.

Пошаговый рецепт с фотографиями и видео.

С детства люблю жареную картошку с грибами. Поэтому всегда, когда начинают появляться в лесу грибы, всегда готовлю жареную картошку с лисичками. Предлагаю и Вам приготовить это вкусное и по настоящему летнее блюдо.

Для приготовления нам понадобится.

1. Грибы лисички – 400 гр.

2. Картофель – 4-5 шт.

3. Лук – 1-2 шт.

4. Растительное масло – для жарки.

5. Соль – по вкусу.

Все подготовили? Тогда приступаем.

Сначала подготавливаем грибы. Промываем их проточной водой, выкладываем в кастрюлю и заливаем холодной, подсоленной водой. Оставляем их на 20-30 минут. После этого опять промываем проточной водой. 

Подготавливаем лисички

Подготавливаем лисички

Берем кастрюлю, в которой будем варить грибы, наливаем в нее воду и ставим ее на газ. Доводим воду до кипения. 

В кастрюлю наливаем воду

В кастрюлю наливаем воду

Вода закипела, солим ее по вкусу и выкладываем в нее подготовленные грибы. Варим лисички на умеренном огне 30 минут. 

Варим лисички

Варим лисички

Грибы сварились, вытаскиваем их из бульона. Крупные грибы можно разрезать на части. Бульон не выливаем, на нем можно приготовить вкусный грибной суп. 

Отваренные лисички

Отваренные лисички

Лук чистим, моем и не крупно нарезаем. Выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом и обжариваем до золотистой корочки. 

Обжариваем лук

Обжариваем лук

Добавляем к нему приготовленные грибы. 

Добавляем грибы

Добавляем грибы

Обжариваем в течении 10 минут. 

Обжариваем

Обжариваем

Перекладываем грибы в чашку, а в сковородке, на которой мы готовили лук с грибами, будем обжаривать картофель. 

Перекладываем грибы в чашку

Перекладываем грибы в чашку

Картофель чистим, моем и нарезаем соломкой. 

Подготавливаем картофель

Подготавливаем картофель

В сковородку добавляем растительное масло и выкладываем картофель. 

Выкладываем картофель на сковороду

Выкладываем картофель на сковороду

Для того, что бы картофель получился поджаренный, делаем большой огонь и накрываем крышкой. Минуты через три солим и перемешиваем. Опять закрываем крышкой. Минут через 3-5 перемешиваем и делаем умеренный огонь, закрываем крышкой и жарим, не забываем перемешивать. Жарим до готовности. 

Жаренный картофель

Жаренный картофель

Картофель готов, добавляем к нему приготовленные грибы с луком. 

Добавляем грибы

Добавляем грибы

Все перемешиваем и на маленьком огне готовим еще минут 5-10. 

Обжариваем картофель с грибами

Обжариваем картофель с грибами

Жареная картошка с грибами лисички – готова. 

Жареный картофель с грибами лисички

Жареный картофель с грибами лисички

 

Жареная картошка с грибами Лисички. Видео.

 

Понравился рецепт, не забудьте поделится в социальных сетях, нажав на одну или несколько кнопочек.

А я, как всегда желаю Вам – Приятного аппетита!

Жду ваших отзывов и комментариев. Мне очень важно Ваше мнение.

Посмотрите некоторые простые рецепты, которые Вы так же можете приготовить.

Рулет с грибной начинкой

Лисички в сметанном соусе

21 комментарий

  • Николай:

    А вот такой вопрос — жареная картошка с грибами, или жареные грибы с картошкой? Я люблю и то и другое. И лучше по отдельности…

    [Ответить]

    Константинова Мария

    Константинова Мария Reply:

    Николай, а это как Вам больше нравится. И так и так вкусно…

    [Ответить]

  • Александр Силиванов:

    Лисички — превосходные грибы! А рецепт приготовления жареной картошки с лисичками хорош уже тем, что очень прост. Видел тут недавно несколько рецептов с лисичками — от поваров элитных московских ресторанов. 🙂 Любопытно. Но чересчур усложнено.

    [Ответить]

  • Лариса:

    Как вкусненько.. на той неделе муж принес лисички, тоже нажарила и даже немного заморозила.

    [Ответить]

  • Анна:

    Жареная картошка да еще и с грибами лисичками — это вкуснятина.

    [Ответить]

  • Олег:

    Уж очень вкусное блюдо у Вас получилось. Нужно и себе приготовить. Спасибо! Делюсь.

    [Ответить]

  • Марина:

    Сейчас самый сезон лисичек. Как же это вкусно — картошка с лисичками.

    [Ответить]

  • Мила:

    Я тоже люблю жареную картошку с грибами!
    Мария, а зачем вы до приготовления оставляете грибы в подсоленной воде на 20-30 минут?
    Я после промывки грибов сразу ставила их вариться.

    [Ответить]

    Константинова Мария

    Константинова Мария Reply:

    Мила! Я это делаю для того, что бы быть уверенной, что никаких жучков, паучков не осталось. Это я делаю с любыми грибами, не только с лисичками. От соленой воды насекомые поднимаются на поверхность и их можно просто удалить.

    [Ответить]

  • Ирина:

    Картошечка с лисичками — это просто шедевр! От такого блюда невозможно оторваться! Думаю мои друзья будут тоже в восторге!

    [Ответить]

  • Петрова Наталья.:

    Это хорошо когда есть лесные грибочки с ними и картошечка приобретает совершенно особый вкус. Предствляю какой аромат!

    [Ответить]

  • Елена:

    Как раз завтра за лисичками собираемся. Если повезет, то рецепт очень кстати пригодиться! Спасибо за подробности, беру на заметку!

    [Ответить]

  • Мария:

    Боже у меня аж слюнки потекли) Я уже месяц хочу лисичек, но в магазине они такие страшные, что я все откладываю покупку)

    [Ответить]

    Константинова Мария

    Константинова Мария Reply:

    Мария, а у нас лисички продают бабушки, которые приезжают из деревень. У них грибочки красивые и свежие.

    [Ответить]

  • Наталья:

    Рецепт, как всегда отменный.

    Видимо не буду вам надоедать, ибо ответов от вас все равно нет. Извините Мария. Всех вам благ.

    [Ответить]

    Константинова Мария

    Константинова Мария Reply:

    Натали! Я обязательно отвечу на все Ваши комментарии, просто немножко не хватает времени.

    [Ответить]

  • Наталья:

    Молодец Мария. Такое блюдо действительно супер. Спасибо за рецепт. Приготовим. Делюсь с друзьями. Ваш рецепт схватят нарасхват, кто понимает что то в блюдах домашних.Удачи вам.

    [Ответить]

  • Лидия:

    Спасибо, Мария,так аппетитно, надо пожарить грибочки с картошкой!

    [Ответить]

  • Татьяна:

    У меня грибами муж занимается,картошечку с грибами тоже жарит. Вкусная такая!!

    [Ответить]

  • Anna:

    Грибы и картошка — замечательное соединение вкусов! Надо и себе так приготовить 🙂

    [Ответить]

  • Алла:

    вот сколько себя знаю, от этого блюда оторваться невозможно, пока не увидишь дно тарелки и дно сковородки тоже….

    [Ответить]

Комментировать

Домовенок на удачу
Домовенок на удачу
Это интересно
Кулинарные секреты, полезные советы.
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Последние комментарии
  • Загрузка...
Flag Counter
myTaste.ru
Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru